在二级建造师的六个专业中，论及价值高低，市政工程专业首当其冲，堪称最“值钱”之选。这一判断基于市场需求旺盛与考试难度较高的双重考量，使得市政证书在业内备受追捧，含金量极高。紧随其后的是建筑专业，它以其相对较低的难度门槛，成为非建造领域人士转型或拓宽职业道路的优选，因其实用性与普遍性而广受欢迎

机电工程专业同样不容忽视，作为热门专业之一，考生众多，显示出该领域广泛的职业需求和良好的发展前景。相比之下，水利水电专业需求量虽存在，但排名略后，处于中间位置。公路工程专业则因考试人数相对较少，市场供需相对平衡，价值感不如前述三者显著

至于矿业工程专业，则面临市场需求极为有限的挑战，导致其在二建专业中的价值相对较低，几乎可以视为最不具“钱途”的选择

综上所述，考生在选择二级建造师专业时，应综合考虑个人兴趣、职业规划以及市场需求的实际情况。市政专业无疑是当前最具投资价值的选项，而建筑和机电则作为次优选择，提供了不同的发展方向。水利水电与公路工程专业虽有其特色，但竞争激烈程度与市场需求需进一步考量。至于矿业工程，除非有明确的职业规划或特定背景，否则应谨慎选择。最终，根据个人实际情况与市场趋势做出明智决定，方能在二级建造师的职业道路上稳步前行。