二建六大专业价值排序为：水利水电居首，市政紧随其后，机电位列第三，公路、矿业分列第四、五，建筑专业垫底但门槛较低。市场偏好各异，市政因其广泛适用性与高难度成为热门之选。建筑专业相对易考，适合非建筑领域背景的考生作为入门之选。机电专业紧随其后，报考人数众多，同样受考生青睐。水利水电需求平稳，公路专业虽具挑战性但报考人数较少，市场需求略逊市政。至于矿业工程，市场需求最为有限。请注意，上述分析仅供参考，选择时应基于个人职业规划与兴趣，确保与自身需求紧密契合。