成人高考和专升本是在职人员提高学历的两种常见选择。成人高考设立之初，是为了解决在岗人员的学历教育和继续教育的问题。充分考虑到大家远离学校多年的难处，因此整体难度不会很大，通过率在85%以上。且大部分报考成考的考生，都是已经毕业多年的人员，考生水平相近，每位考生都是从零开始，水平不会有太大的差距。但成考本身也是比较严格的，不花费一点时间去复习，单纯的认为只要报名就一定能通过是不可能的。

专升本是指通过参加全日制专科升本科的考试，获得本科学历。相比于成人高考，专升本的难度会稍微大一些。因为专升本要求考生具备一定的专业基础知识，且大部分专升本考试都是以全日制的方式进行，需要较长时间的学习和备考。但专升本所获得的学历认可度更高，对于在职人员来说，有时候会更有竞争力。

对于想提高学历的在职人员来说，成人高考是一个很好的选择。成人高考难度适中且所获得学历也是国家承认的。此外，成人高考的录取分数线不高，大部分院校只要达到省分数线就可以被录取的；只有少部分学校分数线相对会高些，实行择优录取。而专升本虽然难度稍大，但学历认可度较高，可以帮助在职人员更快地提升职业竞争力。

综上所述，成人高考和专升本都是在职人员提高学历的有效途径。选择哪种方式主要取决于个人情况和目标。如果你希望通过较短时间内提高学历，成人高考可能更适合你；如果你希望获得更高的学历认可度，专升本可能更适合你。无论选择哪种方式，都需要付出努力和时间去备考，才能取得好的成绩。